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从人才培养体系整体出发,建立以能力培养为核心,基于分层次、多模块、相互衔接的实验教学改革思路,并依据实验内容的类同性、仪器的通用性、手段的相关性,改革了传统的实验教学模式,构建了新的实验教学体系。减少验证性实验,增加综合性、设计性和创新性实验。

    目前中心每年开设有实验课程20余门,实验项目总数为178个。其中,基础型实验项目42 %,提高型(综合性、设计性、应用性)实验项目占58%。另有学生自主创新性研究课题或参与科研型实验项目 160个。近年来,中心项目更新率保持在10%,学生可根据自己的兴趣和志向,在教师指导下选修实验、自主设计研究性实验、参加教师的科研和社会应用实践,或申请并独立完成学校“大学生科研基金”科研项目。


基本实验技能训练系列

1.普通生物学实验

基础实验项目

生物学实验的基本研究方法

植物细胞的基本结构与代谢产物

植物组织观察

浮游生物观察

菌物观察

苔藓植物观察

蕨类植物观察

种子植物植物营养器官形态结构的观察

种子植物花的形态结构及发育

种子植物果实的类型和种子的发育

乌贼解剖

沼虾外部形态观察

蝗虫的外形和内部构造观察

鲫鱼的解剖

蟾蜍解剖

家鸽和家兔的解剖

原索动物、圆口类、鱼类

两栖类、爬行类形态观察

鸟类和哺乳类形态观察

综合实验项目

植物细胞有丝分裂

裸子植物

种子植物分类

淡水水螅和涡虫外部形态及内部构造比较

蛔虫和蚯蚓的比较解剖

昆虫标本的采集、制作和鉴定

脊椎动物的解剖大实验——骨骼系统的比较

脊椎动物的分类大实验——鸟类科属种的分类与检索

脊椎动物(鸟类)的野外观察和数量统计

设计性实验项目

校园植物调查

植物石蜡制片技术

藻类植物的采集和调查

不同生态类型植物营养器官形态结构的比较

苔藓植物配子体发育和生活史过程的研究

蕨类植物配子体发育的研究

河流、池塘淡水水生生物的观察(以水生无脊椎动物为主)

校园昆虫调查与识别

校园鸟类调查与识别

  

2. 植物生理生态学实验

基础实验项目

(1)植物体内水分传导途径—染色法;环境条件对植物吐水的影响;植物伤流液的收集和成分分析;小孔扩散的观察

(2)蒸腾作用的牵引力和根压;蒸腾强度的测定—钴纸法

(3)植物的溶液培养和缺素症状的观察;单盐毒害和离子间的拮抗作用

(4)植物磷元素的比色测定—磷钼蓝法了;微量元素铜的测定

(5)硝酸还原酶活力的测定

(6)叶绿体色素的提取和分离;叶绿体色素的理化性质;叶绿体色素的吸收光谱曲线;叶绿素含量的测定—分光光度法

(7)叶绿体的分离提取和希尔反应;环境因素对植物光合强度的影响

(8)呼吸强度的测定—小篮子法;植物组织中几种酶的组织化学鉴定

(9)过氧化物酶活性的测定;离体线粒体的氧化磷酸化作用—氧电极法;线粒体中蛋白核酸的检测

(10)植物体内几种次生物质的鉴定;植物蛋白的快速测定;苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性的测定

(11)种子活力的鉴定;种子萌发时淀粉酶的形成;种子萌发时可溶性糖含量的变化;种子萌发时氨基酸含量的变化

(12)植物的向性运动;植物抗逆性的测定

综合实验项目

(1)植物的溶液培养和缺素症状的观察;单盐毒害和离子间的拮抗作用

(2)半叶法测定大田光合强度;光合产物淀粉的鉴定

(3)生长素的生物鉴定—绿豆茎切段生根法;赤霉素对α—淀粉酶的诱导形成;细胞分裂素对萝卜子叶的增生作用;细胞分裂素的保绿作用;乙烯诱导器管脱落

  

   3. 分子生物学实验

基础实验项目

CTAB法提取植物核酸

SDS法提取植物核酸

质粒DNA提取

质粒DNA酶切

PCR技术扩增DNA

DNA片段的重组

大肠杆菌感受态细胞制备

外源基因遗传转化

综合实验项目

DNA纯化及含量测定

DNA的凝胶电泳分析及目的基因片段的回收

转基因水稻GUS报告基因检测

  

4. 微生物学实验

基础实验项目

革兰氏染色法、细菌的芽孢染色法

微生物大小的测定

培养基的制备

高压蒸汽灭菌

菌种保藏

综合实验项目

微生物的分离与纯化

微生物的生理生化反应

细菌的接合作用

设计性实验项目

微生物设计实验


5. 生物制药工艺学实验

中药提取实验

工程菌发酵制备药物实验

溶液型液体药剂的制备

胶体型液体药剂的制备

磺胺嘧啶片的制备

压片及硬胶囊剂的制备

乳剂基质的配制

  

6. 植物组织培养

母液及培养基的配制

无菌操作和叶片培养

外植体灭菌和愈伤组织诱导

茎段培养和茎尖徒手剥离

愈伤组织继代培养和分化成苗

试管苗增殖与生根培养

栽培基质、苗床的准备

草莓试管苗的移栽和管理

兰花试管苗的栽培管理

矮牵牛试管苗的栽培管理

7.生物天然产物提取与加工技术

膜分离技术实验

离子交换技术实验

凝胶渗透色谱分离实验

植物天然产物浓缩干燥实验

茶叶功能性成分的提取分离纯化

芦笋综合加工利用实验

植物蛋白饮料加工实验

昆虫信息素的提取与结构鉴定

  

8.生物化学实验

基础实验项目

准备实验

蛋白质的性质

核酸的鉴定

酶的性质

维生素C的测定

α-淀粉酶的活力测定

血乳酸的测定

综合实验项目

薄层层析

醋酸纤维薄膜电泳

酵母RNA的提取

双缩脲法

氨基酸移换反应

实验技能考查

设计性实验项目

生物材料总磷量的测定

酶的活力测定

  

9. 解剖生理学实验

基础实验项目

活体解剖技术

神经干复合动作电位的记录与观察

神经干不应期的测定

神经冲动传导速度的测定察

血细胞的计数

血型鉴定与配血实验

血液凝固的观察

蛙类心脏起搏点与心搏曲线观察

期外收缩与代偿间隙

人体心音听诊

人体心电图描记

呼吸通气量的测定

反射时的测定与反射弧的分析

人体反射的观察

视力(视敏度)的测定

盲点的测定

视野的测定

声音的传导途径

胰岛素致低血糖效应

甲状腺素对蝌蚪发育的影响

综合实验项目

坐骨神经标本的制备

骨骼肌单收缩的分析

人体动脉血液的测定及其影响因素

现场心肺复苏

设计性实验项目

分析影响心输出量的因素

  

10.细胞生物学

  实验一 石蜡切片和树脂切片的制作

  实验二 石蜡和树脂切片的染色

  实验三 普通光学显微镜的使用及观察图像的拍摄

  实验四 荧光显微镜及其使用

  实验五 扫描电镜样品的制备与观察

  实验六 激光扫描共焦显微镜的使用(演示)

  实验七 电子显微镜的使用(演示)

11.遗传学实验

基础实验项目

果蝇的唾腺染色体观察

分离规律实验

巴氏小体

染色体组型分析

综合实验项目

配子形成过程中染色体变化过程的观察

果蝇的培养和性状观察

小鼠骨髓细胞染色体制片法

数量性状的生物统计法分析


12. 细胞工程实验

基础实验项目

培养基的配制与灭菌

花粉发育时期的鉴定

综合实验项目

花粉的离体培养

植物原生质体的游离和融合

烟草遗传转化实验

13. 基因工程实验

基础实验项目

质粒DNA的酶切

利用PCR技术扩增DNA片段

综合实验项目

CTAB法提取植物组织核酸

DNA的纯化及浓度和含量分析

质粒DNA的提取

琼脂糖凝胶电泳检测DNA

转基因水稻报告基因的检测

  

14.食品资源学实验

食品资源的分类

食品资源的化学组成及在加工中的变化

植物性资源——粮食类

植物性资源——蔬菜类

植物性资源——水果类

动物性食品资源——畜类

动物性食品资源——禽类及禽蛋类

水产食品资源

食用菌

新食品资源发


15. 设施园艺学实验

园艺设施类型的调查

园艺设施内小气候观测

园艺设施及辅助设备的观察测量

无土栽培营养液的配制技术

无土育苗技术

16.植物保护实验

实验一  昆虫的基本知识

昆虫的外部形态观察和内部构造解剖

昆虫的变态和虫态的观察

实验二植物病害诊断技术

植物病害主要症状类型的观察

植物病害的诊断

实验三  植物病虫害调查统计及综合防治技术

田间病虫害的调查统计及预测预报

当地主要天敌昆虫种类和其它食虫动物的识别

实验四  农药应用技术

农药的配制计算

农药剂型观察及质量检测

波尔多液的配制及质量鉴定

实验五农田杂草防除技术

17. 食品添加剂

果胶的提取和果酱的制备

凝胶软糖的制作

葡萄糖酸—δ—内酯豆腐的制作

苯甲酸钠在酱油中的应用及分析

18.园艺产品储藏与保鲜

园艺产品品质鉴定

花卉保鲜液及保鲜效果试验 

苹果、草莓酱加工技术

几种常见果蔬汁加工技术

  

19.基础生物学实验

实验一细胞的观察和测量

实验二食物中主要营养成分的鉴定

实验三探究植物细胞外界溶液浓度与质壁分离

实验四颤藻和水绵细胞的比较观察

实验五探究酶的高效性

实验六探究影响酶的活性的因素

实验七叶绿体中色素的提取和分离

实验八探究影响光合作用的因素

实验九植物细胞有丝分裂的观察

实验十干花制作

  

20.发酵工程实验

实验一 枯草芽孢杆菌好氧发酵试验

实验二 微生态口服液的厌氧发酵试验

实验三 发酵过程检测

实验四 发酵产品加工

实验五 产品指标测定

  

21.酶工程实验

基础实验项目

酶催化反应的特点

酶反应动力学特征测定

综合实验项目

酶的固定化

酶的活力纯化

  

综合设计素质训练系列

22. 食品科学与工程综合大实验

乳粉制造及冲调性能实验

发酵剂对酸凝乳品质影响实验

焙烤制品实验

茶叶功能性成分的提取分离纯化

饮料配制

生物法综合利用虾加工下脚料实验

水处理及饮料工艺实验

蛋白质饮料制造及稳定性能实验

功能性食品的营养实验

  

23.园艺植物栽培与应用综合大实验

果树种类的识别

蔬菜种类的识别与分类

花卉的分类识别

校园花卉的应用

扦插及分株繁殖实验

果树嫁接

换盆、分株及上盆

蔬菜田间管理

蔬菜植株调整

木本花卉养护管理

  

24. 生物技术综合大实验

生物学基础实验操作技术

生物化学和常规生化实验操作技能

微生物学基本实验操作技能

细胞培养和保藏操作技术

生物反应器原理及操作技术

生物反应过程原理及控制条件

生物产品分离纯化过程技术

药物制剂制造原理及方法.

制剂加工单元操作技术

药物的理化指标检测技术

  

25. 中学生物学实验教学研究

食物中营养成分的鉴定

生物组织中某些化合物的分析

探究影响酶活力的因素

探究酶的化学成分

观察酵母和测量花粉

观察植物细胞和动物细胞

颤藻和水绵细胞的比较观察

观察叶绿体与细胞质基质的流动

探究植物细胞外液的浓度与质壁分离的关系

细胞膜与选择透过性

探究抗生素、防腐剂对细菌的抑制效果

探究叶绿体色素的种类和性质

阳生植物与阴生植物的色素比较

洋葱根尖有丝分裂实验方法研究

  

26. 园林规划设计实验

园林布局

园林小型建筑

植物种植设计

城市道路绿地设计

城市广场绿地设计

居住区小游园设计

工厂绿化规划设计

校园绿化设计

综合性公园的分区规划

屋顶花园设计城市公园规划设计

小城镇绿地系统规划